Sekera KDS řeznická odlehčená, dřevěná násada
.jpg?67f240e7)
Nejnovějším rozšířením sortimentu KDS je odlehčená řeznická sekera vyrobená z jednoho kusu odlitku technologií přesného lití a osazená topůrkem z bukového dřeva.
Určena je všem řezníkům i ostatním zpracovatelům masa.
Nová odlehčená celolitá sekera je přímým nástupcem sekery 3265, již vyřazené ze sortimentu KDS.
Klíčovou výhodou této nové sekery je odstranění nýtovaného spoje (čepele s čepcem), které minimalizovalo riziko uvolnění čepele od topůrka při střídavém namáhání.
Tato inovace dokonale splňuje požadavky na styk s potravinami a navíc usnadňuje mytí.
Narozdíl od loňské novinky, je nová sekera 3254 odlehčená, díky užšímu a menšímu profilu odlitku.
Přesto je sekera dostatečně pevná a stabilní, a zaručuje snadnou a bezpečnou práci v každodenním zpracovatelském procesu.
Obě nové celolité sekery jsou oproti staré sekeře bezpečnější díky preciznímu napasování topůrka k čepeli a dodatečnému zajištění pomocí šroubu.
Vlastnosti:
| Kód: | 3254.00 |
| Výrobce: | KDS Sedlčany |
| Délka čepele (mm): | 190 |
| Délka celková (mm): | 505 |
| Hmotnost (g): | 1950 |
| Materiál: | X50CrMoV15 |
| Tvrdost: | min. 54 HRC |
Podmínky pro používání:
Sekera - jako nástroj je určena k dělení masa, popř. jiných potravin, při teplotách prostředí i zpracovávaného materiálu nad 0°C.
Sekera je určena k dělení potravin sekáním; výrobce za výrobek neručí, pokud je používán jiným způsobem, např. jako klín, či jako prostředek k drcení materiálu, apod.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské náčiní |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.95 kg |
| EAN: | 8594861325409 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KDS – nože s českou tradicí, kvalitou a certifikací
Nože KDS Sedlčany jsou symbolem poctivého řemesla, dlouhé tradice a vysoké kvality zpracování. Česká značka KDS vyrábí nože již od roku 1950 a patří mezi nejvýznamnější výrobce kuchyňských, řemeslných a řeznických nožů ve střední Evropě. Všechny výrobky vznikají v Sedlčanech, s důrazem na precizní výrobu, dlouhou životnost a zdravotní nezávadnost.
Česká kvalita s důrazem na detail
KDS vyrábí nože z vysoce kvalitních nerezových a uhlíkových ocelí, které jsou pečlivě vybírány s ohledem na tvrdost, ostrost a odolnost proti opotřebení. Čepel je kalena, broušena a leštěna tak, aby si udržela ostří i při každodenním zatížení v kuchyni nebo provozu.
Rukojeti jsou ergonomicky tvarované a vyrobené z certifikovaných hygienických plastů odolných vůči vlhkosti, mastnotě a běžným kuchyňským chemikáliím. Díky tomu se nože KDS skvěle drží, snadno čistí a dlouhodobě odolávají zátěži i při profesionálním použití.
Certifikace a výroba dle přísných standardů
Společnost KDS Sedlčany je držitelem certifikace systému řízení jakosti dle ČSN EN ISO 9001:2015. Veškeré výrobní procesy probíhají pod dohledem interní kontroly kvality a jsou pravidelně auditovány.
Navíc všechny výrobky, které přichází do styku s potravinami, splňují hygienické požadavky dle norem EU. Díky tomu jsou nože značky KDS oblíbenou volbou nejen v domácnostech, ale i v gastronomii, potravinářské výrobě a řeznických provozech.
Pokud hledáte nože s poctivým zpracováním, dlouhou životností a certifikací pro práci s potravinami, KDS Sedlčany je jasná volba. Česká tradice, která drží ostří.
| Výrobní společnost : | KDS Sedlčany |
|---|